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養(yǎng)豬場消毒規(guī)范及污染源消除

養(yǎng)豬場規(guī)范實施消毒及污染源消除

消毒方法

機械性消除:用機械的方法如清掃、洗刷、通風等消除病原體,是 很普通、常用的方法,可以清除90%以上的病原?!?/p>

物理消毒法:包括陽光、紫外線和干燥、高溫等,均有較強的殺菌能力?!?/p>

化學消毒法:消毒劑種類很多,是獸醫(yī)防疫實踐中 很常用的消毒方法之一?!?/p>

生物熱消毒:生物熱消毒法主要用于污染的糞便、垃圾等的無害化處理?!?/p>

化學性消毒劑  

ASFV對醚和氯仿敏感。ASFV經(jīng)氫氧化鈉(30分鐘)、次氯酸鹽(30分鐘)、福爾馬林(30分鐘)、鄰苯基苯酚(30分鐘)或碘化物作用后即可失活。有效的消毒劑包括洗滌劑、次氯酸鈉、戊二醛、過硫酸氫鉀、二氯異氰脲酸鈉、次氯酸鈉和檸檬酸等。常用的消毒劑見表1?!?/p>

污染源消除技術(shù)  

(1)車輛消毒  

運豬和豬糞便運輸車輛:市場洗車點清洗(一級洗車點)→到達定點的洗消中心(二級洗消點)→檢查合格→車外車內(nèi)的清洗(消毒設(shè)備1)→檢查合格→車外車內(nèi)消毒、烘干(消毒設(shè)備1)→采樣→移到安全位置定點停放(不是豬場附近,保證停車環(huán)境周圍無固定或移動的風險)→檢測→合格后開車到場(上車前司機穿著防護衣鞋)→靠場定點消毒點(三級洗消點)的消毒、烘干(消毒設(shè)備2)→完成業(yè)務(wù)→離開(車輛一旦靠場,司機全程不下車)?!?/p>

其他??控i場的車輛:車輛??繄龆c消毒點→定點???rarr;消毒、烘干(設(shè)備2)→完成業(yè)務(wù)→離開(除專用的中轉(zhuǎn)人員和物資車外,其他車輛從靠場后開始,全程不允許下車,若必須下車,則需穿好防護衣鞋,若必須反復(fù)上下車的,則每一次下車時都需再次對鞋底進行消毒處理,注意細節(jié))。  

(2)豬場場區(qū)環(huán)境消毒 

生活區(qū):隔離區(qū)、服務(wù)區(qū)、生活區(qū)辦公室、食堂、宿舍、公共娛樂場及其周圍環(huán)境每天消毒一次?!?/p>

生產(chǎn)區(qū):每天對生產(chǎn)區(qū)道路進行至少一次大消毒,生產(chǎn)區(qū)各棟舍之間的空地要定期清理、除草,保持干凈整潔?! ?/p>

裝豬臺:距離出豬臺500米以上下游、下風向平坦處設(shè)置外來車輛的清洗消毒間。地面鋪水泥,形成1-2度的傾斜度,注意沖洗消毒后水流動的方向,不能污染豬場生產(chǎn)與生活區(qū)。外來車輛先在此處全面沖洗消毒后才能靠近出豬臺。裝卸臺外部應(yīng)該是單向通行,出去的豬絕不能再回到場區(qū)?!?/p>

趕豬道:每次場內(nèi)轉(zhuǎn)豬后,應(yīng)對趕豬道進行徹底的清掃和消毒。同時,每周對場內(nèi)所有趕豬道進行一次徹底消毒?!?/p>

解剖臺:解剖只能在解剖臺上進行,嚴禁在生產(chǎn)線內(nèi)解剖豬只(特殊需要除外)。解剖豬只后,相關(guān)人員不能直接返回生產(chǎn)區(qū),如果有需要,要求重新進入洗澡間淋浴消毒、更衣、換鞋。每次剖檢后應(yīng)對解剖臺及相關(guān)用具、環(huán)境進行徹底消毒?! ?/p>

(3)物資消毒  

員工食材:在場外進行清洗消毒分裝后進入場內(nèi), 很好由場外直接配送熟食?!?/p>

獸藥等小型物資:放于熏蒸間熏蒸消毒或霧化消毒,持續(xù)作用30分鐘,經(jīng)檢測合格后入場?!?/p>

飼料等大件物資:臭氧消毒,持續(xù)30分鐘,經(jīng)檢測合格后入場?! ?/p>

(4)人員消毒 

進場步驟:過自動噴霧消毒通道、洗手消毒(消毒機)、修剪指甲、登記、手機消毒處理、物品進熏蒸間消毒、淋浴更衣?lián)Q鞋,方可進入生活區(qū)隔離?!?/p>

消毒要求:人員進入豬舍前需腳踏消毒盆,消毒盆(池)每天更換一次消毒液。員工不得由隔離舍、賣豬室、解剖臺、出豬臺直接返回生產(chǎn)區(qū),若有需要,應(yīng)重新進入洗澡間淋浴消毒、更衣、換鞋。生產(chǎn)區(qū)工作人員在工作期間必須穿工作服和工作鞋,工作結(jié)束后必須將工作服留在更衣室內(nèi),且每天進行洗消;嚴禁將工作服、鞋穿入生活區(qū)內(nèi)。生產(chǎn)區(qū)每棟豬舍門口、產(chǎn)房、保育舍各單元門口設(shè)消毒盆(池),并定期更換消毒液,保持有效濃度?! ?/p>

(5)欄舍空欄清洗消毒  

沖洗前準備:將母豬自由采食料筒和料槽內(nèi)剩料收集,飼喂淘汰母豬。摘下母豬和仔豬料槽,統(tǒng)一放在欄位的一側(cè)。將烤燈摘下,統(tǒng)一放置舍外,消毒藥刷洗。將豬舍內(nèi)雜物清理干凈。準備高壓熱水清洗機、消毒機、消毒桶、消毒藥、泡沫劑、清洗劑、泡沫槍頭、沖欄雨衣和頭燈等?!?/p>

欄舍沖洗:全面沖洗通風小窗、料線、水管、料桶、料管、料槽、單體欄、漏糞地板、擋板、墻壁、地面、地溝及地溝側(cè)墻。沖洗標準為擋板上沒有可視糞渣和其他污染物;產(chǎn)床上沒有糞便、料塊;漏糞地板縫隙沒有散料和糞渣;料槽死角沒有剩料殘渣;糞溝內(nèi)沒有可視糞便;料管及百葉無可視灰塵。執(zhí)行正確的沖洗順序,首先開啟噴淋設(shè)備,對豬舍噴淋20-30分鐘(或清水打濕),浸泡30分鐘以上;然后使用高壓(熱水)清洗設(shè)備對豬舍屋頂、料筒、料管、料槽、風機百葉、門窗、通風小窗、地溝、墻壁、限位欄、漏縫地板進行沖洗,保證首次沖洗質(zhì)量;拐角、縫隙等邊角部分可用刷子進行刷洗,確保沖洗徹底。做好沖洗檢查。對沖洗后欄舍各個部位進行逐項檢查并評分。不符合沖洗質(zhì)量標準的欄舍按要求進行返工沖洗,至驗收合格后方可進行下一步工作。欄舍消毒可采用兩次消毒法,第一次消毒后,應(yīng)用風機干燥(冬、春季節(jié)可配合暖風爐烘干12小時)。第二次消毒后再次采用風機干燥(冬、春季節(jié)可配合暖風爐烘干12小時)。第一次發(fā)泡劑消毒后干燥切忌不要過于徹底,以欄舍表面無明顯水滴為宜。 

此外,對沖洗、消毒過的豬舍環(huán)境進行微生物檢測和病原檢測。PCR檢測評估環(huán)境病原存活情況;微生物菌落總數(shù)在200cfu/平方厘米以內(nèi),ASFV檢測為陰性。檢查合格后,空欄應(yīng)達5天以上?!?/p>

(6)器械消毒  

托盤:將托盤內(nèi)所有物品拿出,放置于工作臺上。將托盤充滿水和消毒劑浸泡30分鐘。倒掉水和清潔劑,用牙刷刷洗一遍,再用清水沖洗干凈?! ?/p>

注射器:將所有部件松開,逐個沖洗各部件,清洗完畢后把注射器正確組裝好,但要保持松動。  

針頭、鑷子、手術(shù)刀柄、剪牙鉗、斷尾鉗放入充滿水和消毒劑的容器中浸泡30分鐘。來回晃動5分鐘,用清水涮洗3遍。  

高壓滅菌消毒:將所有清洗過的器械和物品放入高壓鍋中,高壓滅菌15分鐘,滅菌完畢后將所有器具放入干燥箱中烘干,干燥后待用?!?/p>

(7)生產(chǎn)工具消毒  

接產(chǎn)車、胎衣桶、生產(chǎn)區(qū)車輛(小推車)、擋板、扒料鏟子、掃帚、鐵锨、產(chǎn)房料槽、誘食槽,每次使用完后采用噴霧或浸泡消毒。消毒時間一般30分鐘,除斷尾鉗每次消毒一次外,其余均為每日消毒一次?!?/p>

(8)工作服消毒 

生活區(qū)內(nèi)工作服每日清洗消毒一次,生產(chǎn)區(qū)內(nèi)工作服每日清洗消毒,工作服清洗消毒后填寫《工作服清洗消毒記錄表》。每天對工作服的清洗消毒進行檢查并記錄。  

(9)水消毒  

水井和蓄水池可使用氯制劑或碘制劑消毒。每周1次,有條件的,可定期對水源進行ASFV檢測。水線可安裝過流式紫外線消毒器及二氧化氯發(fā)生器。定期對水線進行病原檢測。

安裝現(xiàn)場

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