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臭氧水如何運(yùn)用于飲料行業(yè)
濾水器
濾水器應(yīng)定期消毒,以去除細(xì)菌和微生物。 然而,氯等化學(xué)品通常用于清潔水過(guò)濾器,這會(huì)留下有害的化學(xué)殘留物。
對(duì)濾水器進(jìn)行殺菌很重要,因?yàn)檫@會(huì)影響流過(guò)的水的清潔度。然而,過(guò)濾器也容易滋生細(xì)菌和水垢,尤其是在硬水地區(qū)。 使用臭氧水是對(duì)濾水器進(jìn)行殺菌的一種安全有效的方法,可確保水適合飲用。
臭氧水使用于裝瓶
裝瓶商也看到了臭氧水的好處。 臭氧水發(fā)生器 可以產(chǎn)出 用于洗瓶的臭氧水。它是一種非化學(xué)替代品,可用于瓶子在裝填供消費(fèi)者飲用的飲料之前對(duì)其進(jìn)行殺菌。作為殺菌劑, 臭氧水比氯有效 50 倍,這意味著裝瓶公司可以在化學(xué)清潔劑上節(jié)省大量資金。臭氧水溶液具有很強(qiáng)的氧化性,大約 1ppm 的臭氧水溶液與 50ppm 的氯基消毒劑具有相同的氧化能力。您的臭氧水溶液濃度取決于您的應(yīng)用。
臭氧水使用于制冰
酒吧和餐館老板有責(zé)任監(jiān)控和維護(hù)制冰機(jī)的清潔度,并且只使用可安全飲用的水。然而,化學(xué)清潔劑會(huì)留下有害殘留物,這些殘留物可能會(huì)留在水管中,并被毫無(wú)戒心的消費(fèi)者食用。
臭氧水溶液可以注入制冰機(jī)的供水管線,防止有害病原體在制冰機(jī)內(nèi)部沉積。 臭氧水會(huì)殺死與其接觸的細(xì)菌,因此一旦臭氧水開(kāi)始流過(guò)機(jī)器,殘留的細(xì)菌都會(huì)被清除。 然后將水冷凍成冰,以保護(hù)它們免受討人厭的細(xì)菌侵害。這種冰非常適合食用,是對(duì)抗細(xì)菌滋生制冰機(jī)的解決方案。
臭氧水還可以適用于飲料水線、啤酒管線、咖啡或茶等行業(yè)。
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